咖喱鸡翅是人们日常生活中常见的一道美味佳肴，很多人都喜欢吃咖喱鸡翅，鸡翅是鸡肉中最嫩，最好吃的地方，但是人们常说鸡翅的激素比较多不建议女性朋友多吃，那么咖喱鸡翅的做法大家知道吗?咖喱鸡翅怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下咖喱鸡翅的做法大全吧。
咖喱鸡翅
材料
鸡翅熟土豆，青豆精盐，鸡精，咖喱粉，料酒，鲜汤，水淀粉。
做法
将鸡翅洗净，土豆切成滚刀块，青豆洗净沥干水分，坐锅点火倒入油，油温四成热，放入咖喱粉炒出香味，倒入鸡翅、土豆煸炒，加入精盐、鲜汤、鸡精、青豆用小火焖20分钟，出锅前水淀粉勾薄芡，即可出锅。
咖喱鸡翅
材料
鸡翅，熟土豆，青豆，精盐，鸡精，咖喱粉，料酒，鲜汤，水淀粉。
做法
将鸡翅洗净，土豆切成滚刀块，青豆洗净沥干水分;
坐锅点火倒入油，油温四成热，放入咖喱粉炒出香味，倒入鸡翅、土豆煸炒，加入精盐、鲜汤、鸡精、青豆用小火焖20分钟，出锅前水淀粉勾薄芡，即可出锅。
小诀窍
鸡翅-英国最近一项研究发现，鸡肉的营养价值大不如前。
青豆蛋白质、钙质丰富;枸杞子清热明目;山药健脾;玉米是杂粮，B族维生素充足，热量高;松仁有补养、滋润脏腑和肌肤的功效。
咖喱鸡翅
材料
咖喱，鸡翅，洋葱，胡萝卜，泡发黄豆，料酒。
做法
1.洋葱，胡萝卜洗净切块。
2.鸡翅洗净划几刀，放少许料酒腌一会去腥。
3.锅里放少许油把鸡翅煎至两面微黄捞出。
4.放洋葱炒出味.依次放胡萝卜，放黄豆炒匀。
5.放煎好的鸡翅，加入开水。
6.放入两大块咖喱。
7.盖锅盖转中小火煮至汁浓稠即可小诀窍不够味可以放少许盐 鸡翅宰不宰断随自己! 我本想放土豆的，我一个人吃，怕太多，就改为用黄豆，黄豆入味后也很香呢，而且还有嚼头!
咖喱鸡翅
材料
咖喱酱(没有咖喱酱也没有关系，咖喱粉也可以)，土豆(一两块)，胡萝卜(一两块)，鸡根翅(你能吃多少，就买多少，就好就买超市里的)。
做法
1、把土豆胡萝卜洗净并切块，放到一个小碗里，再用些水放入小碗里，再把小碗放入微波炉里，热到土豆和胡萝卜都变软为止，大概五六分钟。
2、再把鸡根翅放入有水的锅中煮个五六分钟。
3、最后把土豆和胡萝卜和鸡根翅倒入锅中，撒上咖喱粉(七八勺即可)。
4、再反复翻炒即可出锅。
香煎咖喱鸡翅
材料
鸡翅，少许盐，料酒，2大勺咖喱粉。
做法
1、鸡翅洗净后用少许盐、料酒、两大勺咖喱粉腌制2小时以上。
2、平底锅烧热，略放丁点油，入鸡翅膀。
3、中小火两面煎透即可。
4、腌制好，烤箱200度预热10分钟，烤15-20分钟(视鸡翅块头大小来定)，中途翻身即可。
咖喱鸡翅
材料
鸡中翅，花菜，黄咖喱，姜，料酒，盐，鲜辣粉。
做法
1、花菜分成小朵洗净。
2、将鸡翅两根骨头中间划两刀，冲洗干净。
3、起油锅，放入鸡翅、姜、鲜辣粉，煎至两面金黄。
4、放料酒、咖喱酱，加水没过鸡翅，大火烧开。
5、放入花菜，中火烧15分钟左右。
6、调入适量盐，大火收浓汤汁即可。
咖喱鸡翅
材料
鸡翅8个，百梦多咖喱块7-8小块(依据个人口味增减)，胡萝卜1根，土豆1个，洋葱半个，椰浆适量(可用三花淡奶或牛奶代替)。
做法
1.鸡翅清洗干净控干水分后，用刀两面各划几刀(以便入味)，调入一点点盐，鸡精，黑胡椒粉抓匀腌制片刻。
2.胡萝卜土豆去皮切成滚刀块，洋葱切大块;锅中放水烧开后，入少许盐，投入胡萝卜及土豆块中火煮至半熟后捞出沥干水分备用，另取平底锅放少许油烧热后，依次将腌好的鸡翅小火煎至8成熟(两面金黄)。
3.接入投入洋葱炒香后，依次放入半熟的土豆和胡萝卜块及切成小块的咖喱，加水没过食材，加盖中火将汤汁略收干。
4.咖喱块的量依据个人口味可以多放或少放，最后倒入适量椰浆拌匀再略煮几十秒即可。
简易版山寨咖喱鸡翅
材料
鸡翅10块左右、洋葱0.5-1个，咖喱粉1-2汤匙、日本咖喱1/4块、椰奶1/4杯、速溶咖啡1/4茶匙，姜、蒜、盐、糖、生抽、胡椒面若干。
做法
一、在翅膀的背面划两道痕，好让翅膀入味;
二、锅里放冷水、鸡翅膀、姜块、蒜片、胡椒面，慢火滚至起泡沫，再中火滚10分钟，捞起滤水、洗净;
三、另起锅，放姜片、蒜片、少许油，爆至出味，放咖喱，稍搅拌下，再放椰奶、咖啡、生抽、盐、糖、胡椒面调味，可放少许水，煮沸;
四、放入鸡翅，搅拌下，让其均匀地在汤汁里;
五、盖锅盖，慢火煮5-10分钟;
六、掀起锅盖，放洋葱，翻拌几下，可加少许水淀粉，好让汁能稠些，汁能挂在翅膀上，大火收汁，即成。
红咖喱鸡翅
材料
鸡翅2个，洋葱小型1个，土豆中型1个，豆角一把，姜三片，咖喱一大块。
做法
1.鸡翅两个洗净斩成小块，小洋葱一个切大块，中型土豆去皮切成块，豆角摘洗干净掰半，姜切片。
2.咖喱是这种红咖喱，可能因为光线的问题，有些偏黄。
3.当锅里热油冒烟时，将鸡块和姜片放入，烹些料酒，翻啊翻。
4.然后放入洋葱翻啊翻。然后放入土豆，翻啊翻。
5.放入开水，等锅再次烧开，放入豆角，盖盖炖吧。
6.大概15分钟左右，放入咖喱块，搅匀即可关火。
结语：以上就是三九养生堂为大家介绍咖喱鸡翅做法的全部内容，相信大家在看完全文之后已经了解了怎么制作出美味的咖喱鸡翅了吧，小编介绍的是几款简单好吃的做法，大家如果喜欢的话，就赶紧动手试试吧。
