南瓜的营养价值高，还能有很多的对身体有益的功效与作用。南瓜的吃法也很多样，虽说南瓜很普遍在我们的身边，也没有什么特色，但是食用它还是有很多的好处的。南瓜粥怎么做好吃呢，南瓜粥的做法有哪些呢，下面就让小编给大家介绍一下南瓜粥的做法大全吧。
做法一
材料
南瓜1只(700克左右)，纯净水800克，糯米粉100克，小圆子适量，冰糖适量，枸杞适量，盐少许。
做法
1、南瓜洗净去籽，带皮入蒸锅，大火蒸15分钟左右;(蒸锅中水沸腾后再入南瓜)
2、蒸好的南瓜待凉，用勺子把瓜肉挖出;瓜肉与纯净水入搅拌机打匀;(700克大小的南瓜用600ML的搅拌机差不多三次可以搞定)
3、搅打好的南瓜糊倒入锅中，大火煮10分钟至沸腾后转中火;
4、糯米粉用凉水兑开后加入锅中续煮5分钟;(此时要用汤勺不停搅拌，以防糯米粉沾底)
5、加入冰糖、枸杞，转小火;
6、用另一只锅子煮小圆子，煮好后把小圆子加入南瓜粥，再放少许盐搅拌均匀即成。
做法二
材料
中型南瓜1/4边，胡萝卜1根，鸡二度3只，米1杯半，盐适量，清水约2000毫升。
做法
1.南瓜跟胡萝卜去皮洗净切小块，鸡二度1开3;
2.锅里水开后倒南瓜、胡萝卜滚大概20分钟再放鸡二度;
3.接着将洗好的米放入2、3滴油，均匀;
4.水沸之后，放入泡好的米倒入;
5.粥煮到半粘稠时加少许盐继续熬煮;
6.熬到需要的粘稠度即可出锅;
小诀窍
1.煮粥的时候要一次性放入足量的水;
2.粥的粘稠度可根据个人喜好进行调整;
3.选南瓜时要选肉质泛红、肉厚实、肉头硬的老瓜;
4.不能用急火猛烧，只能用中火或小火烧。
做法三
材料
南瓜，大米，冰糖。
做法
1.南瓜去皮切块。
2.洗干净大米加入适量的清水烧开后。
3.加入南瓜块，慢火熬至白粥粘稠，南瓜熟烂食用前加入适量的冰糖待溶化后即可。
做法四
材料
1.1杯大米和1/4–1/3杯糯米(这个杯是指买电饭煲时带的量米筒)。
2.1/4-1/2 杯冰糖(看个人喜好加糖了)。
3.500-600克去了皮的甜南瓜(南瓜多点少点没多大关系)。
4.10杯水。
做法
1.先熬好白米粥。我用了电高压力锅，用 high pressure (高压档) 压了50分钟。 你不一定用高压锅哦，用一般锅熬一样。
2.南瓜切小块，蒸软，压成泥。
3.粥熬好后，取出放一般锅里，加入冰糖和南瓜泥。
4.不停地搅，以防糊底，再熬几分钟就好了。
做法五
材料
老南瓜一块，米，冰糖。
做法
1.老南瓜去皮切块。
2.大米淘洗干净后加入适量的清水烧开后，加入南瓜块，慢火熬至白粥粘稠，南瓜熟烂。
3.食用前加入适量的冰糖待溶化后即可。
小诀窍
喝粥可以促进肠胃的吸收，尤其在如此干燥的秋天里，经常喝粥可以使肠胃得到滋养，而南瓜粥是众多粥类中的首选。
做法六
材料：白米1杯，南瓜600克。
调味料：水10杯，盐1茶匙。
做法
1、白米洗净，加水10杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。
2、南瓜削皮、洗净、切丁，加入粥内煮至熟软时，加盐调味，即可盛出食用。
熬粥笔记
1、南瓜是淀粉质食物，煮熟容易胀开，所以水要多加一些。免得没有汤汁。
2、南瓜需要煮稍长的时间，所以米粒一裂开就要放入，不要等米粒熟软才放。
食疗效益
益于糖尿病、慢性支气管炎、哮喘患者。
结语：通过上面的介绍，大家是不是对南瓜粥的做法已经完全了解了呢?以上是小编给大家介绍的南瓜粥的几种做法，南瓜的营养价值高，对我们的身体也有很多的滋补作用，这时候也是吃南瓜的好时候，希望小编今天的介绍能够给大家带来帮助。
