秋天,天气比较干燥,每天喝点汤及时补充水分及营养。然而天天喝味道相似的汤肯定会腻烦,多希望每天的汤都不一样。其实很简单,想知道银耳莲子汤的做法以及煲汤食谱大全吗?那就一起来看看吧。
红豆花生汤
材料
红小豆、红衣花生、无核红枣、红糖。
做法
1、将红豆和花生洗净,与水放入锅中,大火煮开后转小火炖煮2小时,至红豆起沙。
2、干红枣洗净,用温水泡发,去核(因红枣核燥热,所以去除后方可用)。在红豆快炖烂时,将红枣放入锅中同炖。
3、最后放入红糖至完全融化即可。
牛展花生汤
材料
牛展300克,花生仁100克,淡奶1小杯,红枣5粒(去核)。
做法
1、牛展洗净,放开水煲内煮5分钟,取出洗净。
2、花生仁、红枣洗净,与牛展一齐放入清水煲内,煲3小时。
3、加淡奶,煮5分钟,调味食用。
桂圆红枣莲子汤
材料
桂圆8颗、红枣10颗、莲子20颗、银耳3朵、红糖1汤匙(15克)、清水1000毫升(1升)。
做法
1、银耳泡发,去除黄根,莲子泡发。
2、将桂圆肉,红枣,莲子,银耳用清水洗净,一起放入锅中,倒入1000毫升的清水,大火煮开后调成小火,继续炖煮20分钟。
3、煮好后,趁热加入红糖搅匀即可食用。
枸杞酒酿蛋
材料
枸杞、酒酿、鹌鹑蛋、冰糖。
做法
1、先将200克酒酿煮开。
2、然后依次加入5克枸杞、适量冰糖和50克搅拌均匀的鹌鹑蛋蛋液,最后大火煮开即可。
木瓜红枣莲子蜜
材料
木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖。
做法
1、首先,将红枣、莲子加适量冰糖,煮熟待用。
2、然后将木瓜剖开去籽,把红枣、莲子、蜂蜜放到木瓜里面,上笼蒸透后即可食用。
结语:以上就是三九养生堂为您介绍的汤的做法大全家常,你们都了解了吧。对于喜欢喝汤的人来说,这简直就是福利包。看了上面介绍的银耳莲子汤的做法以及煲汤食谱大全,应该都垂涎欲滴了吧,那就赶快去试试,多份健康多份爱。