咖喱土豆是土豆的一种独特吃法,咖喱土豆是道不算太复杂的菜,味道也很好,那么这样简单又好吃的咖喱土豆是怎么做出来的呢?如果你想了解一下的话,就让小编为大家介绍一下咖喱土豆的制作方法吧。
咖喱土豆做法一
材料:土豆2个,咖喱小半块。
做法
步骤1:洗净土豆去皮,然后切大小适合的块。
步骤2:锅中少许油微热的时候,开小火放入咖喱块,翻炒融化成粉状。
步骤3:然后倒入土豆块,翻炒几下把融化的咖喱裹在土豆上;再加适量的水,大火烧开后,改小火焖煮,大概烧10分钟这样后,加少许盐。
步骤4:最后继续焖煮到你喜欢的酥烂程度,大火收汁即可。不算复杂的一道土豆菜肴,你也学着做下哦,就让土豆的香绵,咖喱的香辛,慢慢地融合在你的嘴里吧……
咖喱土豆做法二
材料:土豆,蘑菇,五花肉,咖哩,油。
做法
1、蘑菇、土豆切块,五花肉切片;
2、在炒锅加少量油,待热后,炒肉片,肉片快熟的时候加入蘑菇和土豆,翻炒;
3、加水,水热后放咖哩,盖上锅盖,再煮十五分钟即可。
小诀窍
最好先用微波炉煨一下土豆块,这样较容易熟。
咖喱土豆做法三
材料主料:小土豆4个,牛奶1/2杯。
A料:橄榄油适量,香菜叶(切末)适量。
B料:新鲜姜末2小匙,郁金香粉1小匙,咖喱粉2小匙,辣椒1个。
做法
1、小土豆对切后煮熟。
2、用橄榄油爆香姜末,加入郁金香粉、咖喱粉、辣椒拌匀。
3、倒入小土豆拌炒,再入香菜叶。
4、加入牛奶煮至滚后,倒入烤盅内,放入预热过的烤箱,以250℃烤15分钟即可。
咖喱土豆做法四
材料:土豆,咖喱,植物油。
做法
1、土豆去皮洗净,咖喱准备好;将土豆切成大小适中的滚刀块。
2、锅内放少许油烧热,将土豆块放锅里翻炒几下;
3、加入适量的水,大火烧开后转小火煮至土豆熟软。
4、关火后,加入油咖喱,搅拌至溶化;再开小火煮至粘稠即可。
咖喱土豆做法五
材料:小土豆4个,牛奶150ml,橄榄油1汤匙(15ml),郁金香粉适量,香菜末适量,新鲜姜末2茶匙(10g),咖喱粉1汤匙(15g),辣椒1个。
做法
小土豆对半切开后煮熟,辣椒切成菱形片备用。用橄榄油爆香姜末,加入郁金香粉、咖喱粉、辣椒拌匀。
然后倒入小土豆拌炒,再加入香菜末。
加入牛奶再次煮开后,倒入烤盘内,ACA光波烤箱用烤红薯/土豆(Potato)模式232℃预热5分钟,烤盘放到中间烤8~10分钟即可。小诀窍烤制的过程中,要将烤盘上的食物翻动几次。
结语:以上就是三九养生堂为大家介绍咖喱土豆做法的全部内容,相信大家都已经学会了,咖喱土豆的做法很多很多,小编推荐的是又好吃又简单的几种,不知道大家喜不喜欢,如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。