苹果营养丰富，且是我们生活最为常见的水果之一。苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收。多吃苹果还有有增进记忆、提高智能的效果，所以特别适合大众食用。那么苹果除了生吃还有哪些吃法呢?下面就由小编来为您介绍一下吧。

　　苹果冰淇淋

　　材料

　　苹果500g，白糖150g，新鲜牛奶2瓶

　　做法

　　1、将苹果洗净，去皮挖核，切成薄片，搅成浆状。

　　2、放入白糖及1000克开水，加入煮沸的牛奶，搅拌均匀。

　　3、倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。也可以将煮好的混合液体冰冻后，倒入苹果中食用。

　　烤苹果片

　　材料

　　苹果2个

　　做法

　　1、苹果洗净切片，切越薄越好，把切好的苹果片摆在烤网上。

　　2、放入烤箱烘烤，上下火100度烤60分钟，中途翻一次面。

　　3、烤好的苹果片趁热揭下来，凉了之后容易黏住烤网。

　　4、烤好的苹果片放凉自然就脆了，平时当做零嘴也是不错的哦。

　　花朵苹果挞

　　材料

　　鸡蛋(取蛋黄)4只，淡奶油150毫升，牛奶150毫升，白糖65克，炼乳15克，低筋面粉30克，苹果2只，白糖30克，白醋2滴

　　做法

　　1、烘焙：红番茄土豪金烤箱倒数第二层，上火210度，下火220度25分钟。

　　2、先制作苹果花朵：苹果洗净取果肉切薄片。

　　3、苹果加入容器，然后加入白糖、白醋少量清水腌制15分钟。

　　4、锅中加水烧开放入苹果片煮3-5分钟，苹果呈半透明状，捞出过凉水沥去水分。

　　5、取5-6片苹果片一字型错叠摆放。

　　6、从一端小心卷起来形成玫瑰花，也可以用牙签固定定型。

　　7、依次做好20-30朵花朵，每个挞皮放一只或多只花朵均可。

　　8、制作蛋挞水：淡奶油和牛奶混合也倒入容器，加入白糖或糖粉搅拌均匀，加入炼乳，继续搅拌均匀做成奶液。

　　9、鸡蛋取蛋黄放入碗中，搅拌均匀。

　　10、蛋液加入奶液中搅拌混合均匀。

　　11、面(低)粉筛入蛋奶液中。

　　12、搅拌均匀，不要有面疙瘩，这样蛋挞水就做好了。

　　13、蛋挞皮取出摆入烤盘中，每一个挞皮中放入一个或多个花朵，然后倒入蛋奶液蛋，7分满(如果是新作的蛋挞皮6分满)即可。

　　14、红番茄土豪金烤箱，上火210度，下火220度预热，放入烤盘中倒数第二层25分钟。

　　结语：经过小编的介绍，大家是不是对苹果的吃法有了全新的认识了呢?苹果作为最为大家所熟知的水果之一，其营养的丰富和口感的脆甜都是非常适合大众口味的。也是大家茶余饭后的健康甜点之一。如果小编的介绍对您有所帮助，那就请您赶紧试试吧!