冬天吃什么补肾？肾脏不好的人都很想知道这个问题。别去相信广告上那些不实际的补肾药品，还是通过饮食来补肾比较放心。想知道补肾的食物有哪些以及补肾吃什么好吗？那就一起来看看吧。

　　补肾的食物有很多，把这些食物合理的搭配在一起食用，效果会更好。下面就来介绍下冬天吃什么补肾。

　　方法一

　　原料

　　牛尾骨两大块，干黄花菜、海带、木耳、腐竹。

　　调料

　　葱段、姜片、胡椒粉、山楂、煮牛肉调料包。

　　做法

　　1.干黄花菜用温水泡20分钟左右，清洗两到三次。

　　2.牛尾骨浸泡后洗净。

　　3.然后倒一些冷水下锅，等它煮开了之后，撇去上面的一些浮沫，把它捞出来备用就可以了。

　　4.将泡发后的黄花菜、海带、木耳、腐竹连同飞水后的牛尾骨一起放进砂锅里。

　　5.加入葱段、姜片、胡椒粉、调料包、山楂，填清汤没过原料，炖2-3小时。

　　方法二

　　食材

　　猪瘦肉200克、白果10个、白菜叶2片、大米250克。

　　调料

　　盐2克、生抽3克、蚝油3克、料酒5克、白胡椒粉5克。

　　做法

　　1、准备好食材，猪瘦肉用刀剁碎成肉末，加入盐、生抽、蚝油、料酒、白胡椒粉腌制20分钟;白菜叶洗净切成切丝;白果敲碎外壳，撕掉内膜，取净肉备用。

　　2、把大米洗净干净，加入4倍的水，大火煮沸后，改成小火慢慢熬成粥，然后把腌制好的肉末倒入粥内，用汤勺不停搅拌，使其均匀。

　　3、然后加入白果，煮10分钟。

　　4、10分钟后看看煮好了没，要是煮好了的话，最后就加入白菜丝，适当加盐调味即可。

　　方法三

　　材料

　　三黄鸡1只，仔姜1大块，红绿小尖椒若干，蒜适量，切成薄片，辣妹子辣酱2勺。

　　调味料

　　料酒2勺，酱油2勺，蚝油少许，鸡精少许。

　　做法

　　1.三黄鸡一只，洗净切成小块。

　　2.油烧七成热，下仔姜炒香，放入鸡块，翻炒。加两勺料酒，再翻炒，水份稍干时，放酱油两大勺，继续翻炒。

　　3.加入两小碗水，不要没过鸡肉，盖上锅盖，焖一会儿，快收汁时，打开锅盖，放入小尖椒、蒜片，翻炒一会。

　　4.加入两勺辣妹子辣酱，加少许蚝油，一起翻炒，加少许鸡精，完成。

　　方法四

　　材料

　　豌豆250G，糯米500G，腊味150G，红萝卜，胡萝卜，虾米，香菇，香葱，芫西，盐，油。

　　做法

　　1、红萝卜、虾米、香菇、香葱、芫西、盐、油等调味品适量，豌豆飞水去豆腥，捞出待用。

　　2、腊味(腊肠、腊肉等)、胡萝卜、虾米、香菇切碎，下油锅炒香，加盐调味，放入洗好的糯米拌匀，加刚过面的水，照正常方法煮就OK了。

　　3、最后出锅的时候加入原先切好的香葱、芫西即可。

　　方法五

　　材料

　　熟地黄15克，茯苓、当归20克，山茱萸10克，雄鸡1只，姜葱适量，盐4克，味精、胡椒粉各3克。

　　做法

　　1.将药物洗净，切碎，装入纱布内。

　　2.鸡宰杀后，去毛、内脏及爪。

　　3.姜切片，葱切段。

　　4.将药包、鸡、料酒、姜、葱同放锅内。

　　5.加水适量，置武火烧沸。

　　6.再用文火炖45分钟，加入盐、味精、胡椒粉即成。

　　结语：以上就是三九养生堂为大家介绍的冬天吃什么补肾，你们都了解了吧。这对于需要补肾的人来说，真的是极好的。看了上面说的补肾的食物有哪些以及补肾吃什么好，想吃的就去做一做吧。