地瓜粥味道鲜美营养丰富，很适合现代人食用，因为现代人每天大鱼大肉吃得太多，就缺少这样的清淡的健康食物，那么大家知道地瓜粥的做法吗?粥怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下地瓜粥的做法大全。

　　地瓜粥

　　材料

　　红地瓜1条，白米1量杯。

　　做法

　　1.地瓜削皮切块备用。

　　2.白米洗净放入电子锅的内锅中，加水至稠粥1的刻度线。

　　3.作法1的地瓜块放入内锅中，将内锅放入电子锅内，关闭电子锅外盖。

　　4.选择稀饭功能按炊饭钮后，等保温灯亮起即完成。

　　冰糖地瓜粥

　　材料

　　大米50克，蕃薯250克，冰糖50克，水1500ml。

　　做法

　　1. 大米洗净倒入电饭煲内。

　　2. 蕃薯削皮切成小块也放入电饭煲内，同时加冰糖、水，盖上锅盖。

　　3. 将电饭煲调到煮粥档，开始工作，粥熟保温60分钟即可。

　　地瓜小薏仁粥

　　材料

　　小薏仁150公克，绿豆30公克，红地瓜100公克，黄地瓜100公克，水1200㏄，冰糖35公克。

　　做法

　　1.小薏仁、绿豆洗净后浸泡于冷水中约1小时，捞出沥干水分，备用。

　　2.红、黄地瓜去皮后洗净，切丁备用。

　　3.取一汤锅，加入作法1小薏仁、绿豆以及水，煮至滚沸后改小火，盖上锅盖焖煮约15分钟，加入作法2红、黄地瓜丁续煮约10分钟。

　　4.于作法3锅中加入冰糖拌匀，煮约5分钟即可。

　　南瓜红薯玉米粥

　　材料

　　红薯丁，南瓜丁，玉米面，红糖适量。

　　做法

　　1、将玉米面用冷水调匀，分别将红薯、南瓜洗净，去皮，后切成丁。

　　2、再将冷水调匀的玉米面加红薯丁、南瓜丁一起倒入锅中煮烂即可。

　　3、吃时根据口味加入红糖。

　　红苕粥

　　材料

　　红苕1个、大米1小碗、糯米1/3小碗。

　　做法

　　1、将两种米混合，洗干净后放入砂锅中，加入大约10倍的水，大火煮开后转用小火慢熬，中间记得要搅拌以防粘底哦。

　　2、趁煲粥的时候，将红薯去皮、切块，放到水里，等粥微熟的时候，放入红苕拌匀，盖上盖继续煲20分钟左右。

　　甘薯粥

　　材料

　　甘薯2个，白米1杯调味料水10杯。

　　做法

　　1、甘薯削皮、洗净、切小块，先用电锅蒸10分钟后取出。

　　2、白米洗净，加水10杯先浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火煮至米粒熟软时，加入甘薯再煮5分钟。

　　3、熄火后放置10分钟即可盛出食用。

　　小技巧

　　1、红薯比较甜，但是含水分较多，白薯淀粉质较高，比较松软，各有特色，可依个人喜好选用。

　　2、甘薯先蒸过再加入，粥比较清爽;直接放进去一起煮容易变色，粥面易糊。

　　食疗效益

　　益于感冒发热、头痛烦渴、大便干结者

　　红薯粥

　　材料

　　白米30g，红薯半个。

　　做法

　　1.大米淘洗干净后加入足量的清水，煮成白米粥。

　　2.红薯洗净后削去外皮切成薄片，放入蒸锅中蒸至熟透。

　　3.将蒸好的红薯取出，用勺子碾压成泥状。

　　4.将红薯泥放入白米粥中，搅拌均匀即可。

　　结语：以上就是三九养生堂为大家介绍地瓜粥的做法全部内容，相信大家在看完全文之后已经了解了怎么制作出美味的地瓜粥了吧，小编推荐的是几款简单的做法，大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。